10 món ngon hè phố Hà Nội mà bạn không thể bỏ qua

     Ẩm thực Hà Nội với nét tinh tế, đa dạng, đặc trưng níu chân du khách, khiến ai đi xa cũng phải nhớ về. Không chỉ là những quán ăn sang trọng mà những món ngon hè phố đã góp phần tạo nên một nền ẩm thực Hà Nội đẹp đẽ trong lòng du khách thập phương.

Những món ngon hè phố Hà Nội

1. Bún ốc

     Đây là một trong những món ăn mà ai từng sống ở Hà Nội đi xa đều nhớ về, đặc biệt là phái nữ. Bát bún ốc mang vị chua chua của dấm bỗng, vị giòn đậm đà của ốc, ăn kèm với đậu phụ chiên, rau sống.

Bún ốc là một trong những món ăn hè phố đặc trưng của Hà Nội
Bún ốc là một trong những món ăn hè phố đặc trưng của Hà Nội

     Đến Hà Nội, bạn có thể thưởng thức món ngon hè phố này ở: Bún ốc bà Sáu – 73A phố Mai Hắc Đế (bán từ sáng tới trưa), bún ốc bà Lương ở phố Khương Thượng, bún ốc Cô Béo số 1 Hòe Nhai, bún ốc ở chợ Nguyễn Cao (số 5 Đống Mác, P. Đống Mác, Q. Hai Bà Trưng). Giá từ 20.000 đồng/bát trở lên.

2. Nộm bò khô

     Nguyên liệu chính tạo nên món ăn này là đu đủ xanh, bò khô, rau thơm và đặc biệt là nước mắm chua ngọt rưới lên trên.

Nộm bò khô là sự kết hợp của nhiều nguyên liệu tạo nên vị ngon khó quên
Nộm bò khô là sự kết hợp của nhiều nguyên liệu tạo nên vị ngon khó quên

     Bạn có thể dễ dàng tìm thấy nhiều nơi bán món ngon hè phố Hà Nội này: Quán nộm Huế trên đường Hàm Long, đối diện nhà thờ Hàm Long (Nộm bò, nộm thập cẩm, nộm gân bò, nộm gan lá lách…); quán Long Vĩ Ôn ở số nhà 23 phố hồ Hoàn Kiếm (quán ông Tàu áo đen)… giá từ 20.000 đồng/ suất.

3. Nem tai

    Là một món ăn chơi dân dã, món ngon hè phố Hà Nội, nem tai được rất nhiều người ưa thích. Vị giòn giòn của tai lợn hòa trộn với vị thơm bùi đậm đà của thính, vị tươi mát của các loại rau và vị ngòn ngọt của nước chấm tạo nên một cảm giác cực kỳ thú vị cho người thưởng thức.

Nem tai là món ngon Hà Nội dân dã
Nem tai là món ngon Hà Nội dân dã

     Đến Hà Nội, bạn nhớ ghé quán nem tai Bà Hồng để thưởng thức món ngon Hà Nội đặc sản này nhé. Giá bán 250.000 đồng/1kg nem tai, 80.000 đồng/1 suất 2 người ăn, thời gian mở cửa: 6 giờ đến 23 giờ. Địa chỉ: 35 Hàng Thùng, Hoàn Kiếm, Hà Nội.

4. Ốc luộc

     Ốc luộc là một món ngon Hà Nội đặc biệt nhất ở bát nước chấm, nhiều quán ốc tạo được tên tuổi cũng từ chén nước chấm hương vị đặc biệt riêng. Người Hà Nội ăn ốc luộc kèm với xả băm, lá chanh và đôi khi cả dưa chuột, củ đậu.

Ốc luộc món ngon Hà Nội
Ốc luộc món ngon Hà Nội

     Muốn ăn ốc luộc ngon, bạn có thể đến với quán ngao, ốc phố Lương Định Của (đoạn rẽ ra Phạm Ngọc Thạch); quán ốc số 1 Đinh Liệt; quán ốc ở đầu Hàm Long đối diện nhà Thờ; quán ốc nóng Lân Bình ở 18 Hàng Bè (trong nhà sau, đi qua 1 con hẻm); quán ốc luộc trong chợ Trại Găng (gần ngã tư Bạch Mai, Thanh Nhàn).

5. Bún chả

     Bún chả Hà Nội nay đã du nhập đến nhiều tỉnh thành trên cả nước. Những miếng thịt lợn được thái lát vừa đủ, tẩm ướp gia vị cho thấm rồi nướng trên than hồng, sau đó thả vào bát nước chấm có vị giấm, đường và chanh, ăn với bún và rau sống… Đây là một món ngon hè phố mà bạn không thể bỏ qua khi đến Hà Nội.

Bún chả là món bạn không thể bỏ qua khi đến Hà Nội
Bún chả là món bạn không thể bỏ qua khi đến Hà Nội

     Tuy nhiên, ăn bún chả ở Hà Nội có một cái thú khác hẳn đó là thêm rau húng láng, loại rau thơm đặc biệt của làng Láng – Hà Nội. Bạn có thể thưởng thức món bún chả ngon tại địa chỉ 34 Hàng Than, Hà Nội.

6. Kem Tràng Tiền

     Quán kem nằm ngay trung tâm thủ đô Hà Nội có từ thời bao cấp nay trở thành một nét văn hóa mà người Hà Nội đi đâu cũng nhớ. Kem Tràng Tiền là món ngon Hà Nội không giống những loại kem được sản xuất công nghiệp, vị kem mát lạnh, ngọt thanh, thơm và bùi.

kem-trang-tien-2595-1396518371

    Quán kem Tràng Tiền gốc ở địa chỉ: số 35 phố Tràng Tiền (gần Hồ Gươm).

7. Chả cá Lã Vọng

     Món chả cá Lã Vọng nổi tiếng là món ngon hè phố Hà Nội luôn nằm trong top những món ngon Hà Nội không nên bỏ lỡ được giới thiệu trong các cuốn sách về du lịch Việt Nam. Chả cá Lã Vọng ngon là sự kết hợp hoàn hảo giữa các gia vị đặc trưng Việt Nam như nghệ, thì là, mắm tôm và nước mắm, tất cả hòa quyện lại thành một món ăn có mùi thơm vô cùng hấp dẫn.

Chả cá Lã Vọng là món ngon hè phố Hà Nội luôn nằm trong top món ăn ngon
Chả cá Lã Vọng là món ngon hè phố Hà Nội luôn nằm trong top món ăn ngon

     Ở Hà Nội bây giờ có rất nhiều quán bán chả cá nhưng địa chỉ lâu đời nhất phải kể đến quán Chả cá Lã Vọng – 14 phố Chả Cá. Giá một phần chả cá từ 120.000 – 200.000 đồng

8. Phở

     Nếu hỏi bất kỳ du khách nào về món ăn họ nhớ nhất khi đến Hà Nội, đặc biệt là khách quốc tế, câu trả lời sẽ là món phở. Phở là món ăn đặc sản tạo nên tên tuổi Hà Nội.

Bất cứ du khách nào khi đến Việt Nam đều muốn ăn thử món phở
Bất cứ du khách nào khi đến Việt Nam đều muốn ăn thử món phở

     Hà Nội có rất nhiều quán phở nổi tiếng như Phở Cồ Cử trên đường Liễu Giai cắt Kim Mã; phở mậu dịch phố Lý Quốc Sư, phở Thìn ở Lò Đúc; phở Sướng ở ngõ đoạn giữa phố Đinh Liệt… Giá mỗi bát phở từ 25.000 đồng trở lên.

9. Các món vịt

     Món ăn chế biến từ vịt tuy không quá nổi tiếng ở Hà Nội nhưng mang hương vị rất đặc trưng Bắc Bộ. Các món này vừa phù hợp với cánh mày râu ngồi lai rai vừa là món ngon Hà Nội cho cả gia đình.

Món vịt mang hương vị đặc trưng của vịnh Bắc Bộ
Món vịt mang hương vị đặc trưng của vịnh Bắc Bộ

     Bạn có thể thưởng thức nhiều đặc sản hấp dẫn như vịt áp chảo, lẩu vịt măng, lẩu vịt om sấu tại phố Kim Mã hoặc trên đường Láng. Lẩu vịt có giá khoảng 150.000 đồng một người.

10. Nem cuốn

     Nem cuốn mát lành với phần bánh tráng trắng muốt cuốn lấy thịt bò, các loại rau thơm bên trong, lại chấm với nước mắm pha đúng vị là món ngon hè phố Hà Nội khó cưỡng.

Nem cuốn món ngon hè phố không thể cưỡng lại
Nem cuốn món ngon hè phố không thể cưỡng lại

     Để thưởng thức món ngon Hà Nội này, bạn có thể đến các quán phở ở Ngũ Xã hoặc trên phố Quán Thánh. Ngoài phở cuốn, các quán này còn bán cả phở chiên phồng, phở chiên trứng, chả ngan ngon tuyệt cú mèo.

Bình Luận

Thư điện tử của bạn sẽ không được hiển thị công khai.